Archives de catégorie : Mes recettes

La « Cramique » de M. Lenôtre

Cette fois-ci, ce n’était pas pour un petit déjeuner mais pour un goûter d’enfants que je me suis mise en quête d’une bonne recette de brioche. Bon la recette originale comporte des raisins secs…et je ne sais pas chez vous, … Continuer la lecture

Publié dans Breakfast, Gouters | Laisser un commentaire

Retours des petits déj’ à la Baronnerie

Voici quelques photos des derniers petits déjeuners préparés, comme il se doit, avec une majorité de produits bio et locaux !! Scones Nature Délicieux tartinés de confiture maison ou de miel de Touraine. Baguettes Maison croustillantes Avec une lichette de … Continuer la lecture

Publié dans Breakfast | Laisser un commentaire

Hot baked goat cheese on German bread and salad

Ou encore Grande Tartine de chèvre chaud…pour jour de grande flemme ! ou de boulot 😉 Juste une idée à adapter à vos placards et à votre humeur du jour. Ici ce fut une bonne poignée d’épinards frais mais on … Continuer la lecture

Publié dans entree, Plat principal | Laisser un commentaire

Salade de lentilles au fenouil et Za’atar

J’ai improvisé fait cette petite salade pour un déjeuner à partager et la formule a eu du succès donc je la partage avec vous ! Ingredients 1/2 sachet de lentilles vertes du Puy 1 bulbe de fenouil bien frais 1/2 … Continuer la lecture

Publié dans brunch, Dejeuner sur le pouce, Diner sans viande, Non classé, Vegan | Laisser un commentaire

Vive les Empanadas pour les lunch-box

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S’il est un blog qui m’inspire, c’est bien celui de Nanou ! 2 points communs avec elle : nous sommes passionnées de bonne cuisine : ça se voit à la diversité et la qualité de ses recettes, le 2e est … Continuer la lecture

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Salade fraîcheur

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J’arrive peut être un peu tard dans la saison, avec cette petite salade aux saveurs estivales…mais il parait que c’est l’été indien en France alors voila une suggestion aussi simple que délicieuse et pas souvent croisée pourtant. Une petite salade … Continuer la lecture

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Gaspacho minute

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Ou peut-être aurais-je dû titrer : « Velouté glacé de tomates minute « , car en fait, ce n’est plus vraiment un « Gaspacho », il est simplifié au maximum, mais il est tout aussi délicieux et parfaitement digeste. Bon alors, qu’on se mette … Continuer la lecture

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Vegan Hot Chocolate J25

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You might wish to drink a nice, comforting, nourishing hot chocolate while you’re following a vegan way of life. Simple and delicious alternatives to milk are easily available around here in supermarkets : Almond, Hazelnut, Oat, Rice…milks. If they are … Continuer la lecture

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Healthy Salad J24

Here is a delicious and full of nutrients salad for a quick lunch. Ingredients a handful of fresh and crunchy green salad some mushroom like portobello, shiitake or Paris 1/2 avocado 3-4 almonds roasted To make it even more nutritious … Continuer la lecture

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Wok de Legumes / Asian veggie wok J23

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This is again a « non-recipe » so simple that I hesitated to publish it… but yet, as I said, it’s also a good way to grab some ideas, inspiration. I had no time to take many pictures : everybody loved this … Continuer la lecture

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