Tartelettes provençales / Provençales tarts J17

Another great vegan idea, simple and easy, that everyone around you might love ?

A salted tart, very quick to prepare with simple ingredients that you can change easily. No eggs, no butter.

Ingredients for the dough

• 200 g flour
• 100 ml water
• 80 to 100 ml oil
• 1 pinch of bicarb. of soda
• 1 pinch of salt.

Ingredients for the filling

• 1 tomato
• 1/2 red pepper
• 1/2 yellow pepper
• « herbes de provence » & black olives

Preheat the oven on 200 degrees C. Prepare the dough quickly (no need to be too long for mixing). Place the ingredients.

Fold the edges. Place in the oven and allow 20 mins to cook. Eat out of the oven, still warm.

Une autre recette rapide, facile et qui devrait remporter l’unanimité ?

Une tarte salée vite faite, des ingrédients simples et variables à l’envie. Pas d’oeufs, pas de beurre.

Ingrédients pour la pate :

• 200 gr de farine
• 100 ml d’eau
• 80 à 100 ml d’huile
• 1 pincée de bicarbonate de soude
• 1 pincée sel

Ingrédients pour la garniture ici :

• 1 tomate
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 poivron jaune
• herbes de provence et olives noires

Préchauffer le four à 200 d. C. Préparer la pâte en la malaxant rapidement, l’étaler. Disposer la garniture et l’assaisonnement. Refermer les bords. Enfourner et laisser cuire 20 minutes environ. Déguster bien chaud.